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2007年02月05日
台北日誌235: んまいもの
■んまいをつらつらり
味の差は大きいが、お気に入りの店に当たれば、定期的に食べたくなる食べ物をつらつらりと。
■小腹ふくらまし系
鍋貼(焼餃子)、水餃(煮餃子)、肉包(肉まん)
■おつまみ系
鶏排(鶏からあげ)、噛味(台湾風煮物)
■おかず系
客家小炒(豚、スルメの炒め物)、蒜泥白肉(豚バラニンニク風味)、乾扁四季豆(インゲンひき肉炒め)
■麺／飯系
牛肉麺(牛肉入り麺)、米粉(焼ビーフン)、猪肝麺(豚レバー麺)、排骨麺／飯(豚から揚げ麺／飯)
■鍋系
麻辛火鍋(からい鍋)、酸菜白肉鍋(すっぱい野菜と豚バラ鍋)、砂鍋土鶏(鶏鍋)
■デザート系
焼仙草(にがいゼリー系)、豆花(豆腐っぽい)
■意外にも。。。
有名どころはありません。あしからず。
先日、某小籠包の店を指定され予約を取りましたが、果たしてそれでいいのかと！？
偶然にもここを見た人は参考にしてみて下さい。但し、うまい店に当たるかがカギです。
投稿者 taipeih : 2007年02月05日 20:12