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2011年04月21日

台北日誌384: チリ産白ワイン

■チリ産白ワイン
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2011/04/17@自宅

■キリッ
宴会など赤ワインがよくたしなまれる。
が、正直美味いと思わないし、悪酔いするので、控えることにしている。
もし、気楽に自分でたしなむならば、決まってチリ産と決めている。
3年ほど前に知り合いの社長さんからチリ産赤ワインを頂き、その深みにはまったのだ。
また、外れが極めて少ないのもチリ産を選ぶ理由。

先日スーパーでワインを物色していたら、「そういえば白ワインってしばらく飲んでないね」って話になった。
そういえば、いつしか赤ワインが王道と、騙されている(?)ことに気がついた。
そうと決まれば、チリ産であるが。。。おっと、一本だけあった。

キリッっと酸味があってなかなかいける。
お勧めですぞ、これは。

投稿者 taipeih : 2011年04月21日 23:28

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